Que faire avec... la pomme de terre |
Auteurs | Duclos, Valérie (Auteur) Méchali, Julie (Illustrateur) |
Edition | First : Paris , DL 2011 |
Collection | Toquades |
Collation | 1 vol. (85 p.) |
Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
Format | 25 cm |
indice Dewey | 641.5 |
ISBN | 978-2-7540-3141-7 |
Prix | 6,45 EUR |
Langue d'édition | français |
Langue d'origine | français |
Sujets | Pomme de terre : recette |
Catégories | Technique (sciences appliquées) |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Redécouvrez la pommes de terre dans plus de 40 recettes : les classiques (hachis chic, brandade de morue, frites soufflées, pomme de terre dauphine, tortillas…) ou les plus surprenantes (gratin de patate douce et cheddar, salade de pomme de terre, crabe et mangue, soufflé pomme de terre et fromage, muffins patate douce et mangue...).
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