Que faire avec... le poulet |
Auteurs | Feller, Thomas (Auteur) Czerw, Guillaume (Illustrateur) |
Edition | First : Paris , DL 2011 |
Collection | Toquades |
Collation | 1 vol. (85 p.) |
Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
Format | 25 cm |
indice Dewey | 641.5 |
ISBN | 978-2-7540-3140-0 |
Prix | 6,45 EUR |
Langue d'édition | français |
Langue d'origine | français |
Sujets | Volaille : recette |
Catégories | Technique (sciences appliquées) |
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Résumé : Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du poulet. Redécouvrez-le dans plus de 40 recettes ! Les classiques : poulet à l'estragon ; poulet basquaise ; salade César au poulet ; tajine de poulet au citron confit. Les surprenantes : beignets de poulet, sauce à la mangue ; soupe de poulet à la citronnelle et aux crevettes ; poulet rôti en croûte de pain... Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats.
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