Que faire avec... le poulet
Auteurs   Feller, Thomas (Auteur)
Czerw, Guillaume (Illustrateur)
Edition  First : Paris , DL 2011
Collection   Toquades
Collation   1 vol. (85 p.)
Illustration   ill. en coul., couv. ill. en coul.
Format   25 cm
indice Dewey   641.5
ISBN   978-2-7540-3140-0
Prix   6,45 EUR
Langue d'édition   français
Langue d'origine   français
Sujets   Volaille : recette
Catégories   Technique (sciences appliquées)
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
bibliotheque 1673090033327 641.5 FELAdulte / Disponible
Résumé : Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du poulet. Redécouvrez-le dans plus de 40 recettes ! Les classiques : poulet à l'estragon ; poulet basquaise ; salade César au poulet ; tajine de poulet au citron confit. Les surprenantes : beignets de poulet, sauce à la mangue ; soupe de poulet à la citronnelle et aux crevettes ; poulet rôti en croûte de pain... Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats.