 |
| Auteurs | (Auteur) |
| Edition | Chantecler : Roubaix , 2010 |
| Collation | 1 vol. (72 p.) |
| Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format | 21 cm |
| ISBN | 978-2-8034-5295-8 |
| Prix | 13,95 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Aliments fermentés |
| Catégories | Technique (sciences appliquées) |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
|
Résumé : Des recettes variées à base de kéfir de lait et de kéfir de fruits : boissons mais aussi glace, cake, tarte au fromage blanc, etc. Avec des informations sur les valeurs nutritionnelles et thérapeutiques du kéfir.
Connectez-vous pour poster un commentaire