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| Auteurs | Schall, Serge (Auteur) |
| Edition | Larousse : [Paris] , DL 2019 |
| Collation | 1 vol. (143 p.) |
| Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format | 24 cm |
| indice Dewey | 630635.047 |
| ISBN | 978-2-03-596607-0 |
| Prix | 12,90 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Langue d'origine | français |
| Sujets | Fruit Légume |
| Catégories | Technique (sciences appliquées) |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Notes : La couv. porte en plus : "60 légumes différents, étonnants ou exotiques pour réveiller votre potager"
Index
Présentation d'une soixantaine de légumes oubliés, exotiques ou rares pour cultiver un potager original : les racines de campanule raiponce, les pousses de crambe maritime, le yuzu, le maïs fraise, etc. Avec des conseils pour en prendre soin et les cuisiner.
Index
Présentation d'une soixantaine de légumes oubliés, exotiques ou rares pour cultiver un potager original : les racines de campanule raiponce, les pousses de crambe maritime, le yuzu, le maïs fraise, etc. Avec des conseils pour en prendre soin et les cuisiner.
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